Formation boucher charcutier - Promotion sociale
Vous êtes prêt.e à vous retrousser les manches pour travailler dans un métier en pénurie, dans un secteur qui embauche et où le travail ne manque pas ? Avez-vous pensé à un diplôme en boucherie-charcuterie ? Grâce à cette formation, vous pourrez travailler soit dans des boucheries (semi-)industrielles (Viangro, …), soit des boucheries artisanales, en tant que salarié.e ou indépendant.e !
Une séance d'information commune boucher - charcutier et manœuvre boucher aura lieu à l'institut Roger Lambion (date à confirmer)
Également disponible sur le site du CAF: Formation MANOEUVRE BOUCHER pour les personnes ayant au moins 18 ans et inscrit chez Actiris
Lien https://www.caf-asbl.be/formations/plus-d-info-manoeuvre-boucher/
Info et Contacts https://www.caf-asbl.be/contact/
Descriptif de la formation
- Formation en Boucherie - Charcuterie pour les personnes ayant au moins 18 ans et inscrit chez Actiris
- Formation CQ6 donnant donnant accès vers le CESS
- Durée : 10 mois (début le 08 janvier 2024)
- Deux stages de 100 heures chacun doivent être effectués en boucherie industrielle ou artisanale
- Coût et inscription: gratuit!
Descriptif du métier
- Métier en pénurie
- Préparer les viandes (désossage, parage, découpe, charcuterie, salaison) dans le respect des normes d'hygiènes
- Travail à horaire variable quand vous commencez tôt, vous avez fini tôt et vous pouvez profiter de votre après-midi ...
- Travail varié
- Travail dans le froid (Idéal pour ceux qui ont des allergies aux pollens et graminées)
Certification
CTSS en boucherie-charcuterie équivalant à un CQ6 de plein exercice + accès à la profession (possibilité d’évoluer par la suite vers le ‘complément CESS’)
Informations supplémentaires
Être en bonne santé pour suivre cette formation
Convention soutenue et en collaboration avec Bruxelles formation
Le matériel pour la formation sera mis à disposition par Bruxelles formation
Contacts
Pour toute information, merci de nous contacter par e-mail en cliquant ici ou par téléphone 02/526 77 77
Vous trouverez également les renseignements de cette formation ici
